タカムラは、大阪市西区の江戸堀に実店舗を構えるワインとコーヒーの専門店です。店は現在「TAKAMURA Wine & Coffee Roasters（タカムラ ワイン＆コーヒーロースターズ）」として営業しており、「タカムラ ワイン ハウス」などの名前でワインの通販も行っています。「タカムラ ワイン」と検索する人の多くは、この大阪の店か、その通販サイトを探していると考えられます。
タカムラはどんな店か
関西電力のウェブメディアの紹介記事によると、タカムラは1992年に大阪・江戸堀で創業しました。当初は「どのカテゴリーでも専門店に負けない品ぞろえ」を掲げ、ワインのほかウイスキー、日本酒、焼酎、ビール、食品まで幅広く扱う大型の酒販店だったといいます。
2013年に大きく改装し、ワインとコーヒーを二本柱にした今の店に生まれ変わりました。店内でコーヒー豆を焙煎し、カフェとしても利用できるのが、ほかのワインショップにはあまり見られない特徴です。
実店舗の特徴
同じ紹介記事では、倉庫のような広い売り場に数千銘柄のワインが並ぶ様子が紹介されています。価格帯は手ごろなデイリーワインから、ボルドーやブルゴーニュの高級ワインまでと幅広く、ワインサーバーを使って少量ずつ試飲できる仕組みもあると紹介されていました。
- 手ごろなワインから高級ワインまで、価格帯が幅広い
- 試飲用のワインサーバーで、買う前に味を確かめられる（内容は時期によって変わります）
- ワイン売り場とコーヒーの焙煎・カフェが同じ店にある
取り扱い銘柄や試飲の内容、営業時間は変わることがあるので、出かける前に公式サイトで最新情報を確かめてください。
通販での買い方と選び方
タカムラは自社の通販サイトのほか、大手のショッピングモールにも店舗を出しています。通販でワインを選ぶときは、次の点を確かめると失敗が減ります。
- まず色と味のタイプを決める：赤か白か、軽めか重めか、辛口か甘口か。迷ったらワインの基本を参考に好みを整理しておきましょう。
- 産地と品種を見る：同じ価格でも、産地や品種で味の傾向がかなり違います。
- セット商品は中身を確認する：飲み比べセットは割安なことが多い一方、好みでないタイプが入ることもあります。
- 夏場の配送：気温の高い時期は、クール便が選べるかどうかを確かめます。
- 送料と本数：送料無料になる本数や金額の条件があることが多いので、まとめ買いのときは確認しておきます。
ワイン通販で手ごろなワインを探すときの考え方は、安くておいしいワインの記事でも紹介しています。
届いたワインの扱い方
通販で届いたワインは、配送中の揺れで澱（おり）が舞っていたり、温度が上がっていたりすることがあります。すぐに開けず、数日ほど涼しく暗い場所で休ませると落ち着きます。特に熟成した赤ワインは、飲む前日くらいから瓶を立てておくと、澱が底に沈んで注ぎやすくなります。
家庭での保管は、直射日光が当たらず、温度変化の少ない場所が基本です。詳しくはワインの保存方法を、飲むときの温度はワインの適温をどうぞ。
実店舗を訪ねるときのポイント
品ぞろえの多い店でワインを選ぶときは、売り場で迷う前に、次のことを決めておくとスムーズです。
- 予算と本数：1本だけ買うのか、何本かまとめて買うのか。予算の幅を決めておくと、店の人にも相談しやすくなります。
- 飲む場面：家での夕食、ホームパーティー、贈りものなど。贈りものならワインギフトの選び方も参考になります。
- 合わせる料理：肉料理か魚料理か、和食か洋食か。料理が決まっていれば、ワインの候補もしぼりやすくなります。
試飲ができる場合は、気になる産地や品種を少しずつ飲み比べてみると、自分の好みがはっきりします。試飲をするときは、車で来店しないようにしましょう。
まとめ
タカムラは、1992年に大阪・江戸堀で創業し、2013年からワインとコーヒーの専門店として営業している酒販店です。実店舗では幅広い価格帯のワインを試飲しながら選べ、遠方の人は通販で購入できます。通販を使うときは、好みのタイプを決めてから選び、配送の条件や届いたあとの保管にも気を配ると安心です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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