けんちん汁

材料

・ごぼう：1/2本
・にんじん：1/2本
・干し椎茸：２枚
・ネギ：１本
・こんにゃく：1/2枚
・油揚げ：１枚
・ごま油：大さじ１
・だし汁：５カップ
・塩：小さじ１
・しょうゆ：大さじ１

作り方

①塩・しょうゆ・だし汁以外を全部いためる
②だし汁入れて、中火で煮る
③塩としょうゆで味付け