うどん汁

 

2,3人分の材料

・出汁:750ml(味の素などでOK)
・みりん:大さじ3
・酒:大さじ3
・塩:小さじ1
・しょうゆ:大さじ1と1/2

すべて鍋で合わせてOK。1人分がだいたい200-300mlなので、2人でも3人でも丁度いい量です。

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