エビのエスニックスープ

2人分の材料

・水：４００ml
・しょうがチューブ：小さじ１
・エビ
・にら：８本
・玉ねぎ：1/4個
・春雨：２０g
・ナンプラー：小さじ２
・胡椒
・レモン汁
・パクチー
・ラー油（なくても◎）

作り方

①水としょうがチューブを入れて沸騰させる。
②具を入れて少し煮る。
③ナンプラーを入れて少し煮る
④調味料であじつけ。