レシピ

洋食・イタリアン

春のペペロンチーノ

2人前の材料・スパゲッティ：180g・やさい（お好み。キャベツとかベーコンとか）・にんにく：ひとかけみじんぎり・たかのつめ：２本・ピュアオリーブオイル：大さじ３（油っこくない）作り方①パスタをゆでる★茹で汁は使います②オリーブオイル・にんに
2019.07.30 ねこくろ
洋食・イタリアン
和食

ピーマンの佃煮

材料・ピーマン：１０個・かつおぶし：１０g・みりん：大さじ２・しょうゆ：大さじ２・砂糖：大さじ1/2・酒：大さじ２・ごま油：大さじ1/2作り方①ピーマンいためる②材料とあえる
2019.07.29 ねこくろ
和食
洋食・イタリアン

豆マリネ

1人前の材料・さやいんげん：１０本・大豆水煮：１００g・赤パプリカ：1/2・砂糖：小さじ１・塩：小さじ1/3・酢：大さじ１・オリーブオイル：大さじ１・こしょう：少々
2019.07.29 ねこくろ
洋食・イタリアン
エスニック・韓国

かんたんチゲスープ

3,4人前の材料・豆腐・やさい（ニラ、青ネギ、白ネギ、キムチ、キャベツなど）・肉（豚肉お好みで）・たまご：１・水：250cc・味噌：大さじ２・豆板醤：大さじ２・酒：大さじ１・みりん：大さじ１・鶏ガラスープのもと：小さじ１・にんにく：ひとかけ
2019.07.29 ねこくろ
エスニック・韓国
和食

うどん汁

2,3人分の材料・出汁：750ml（味の素などでOK）・みりん：大さじ３・酒：大さじ３・塩：小さじ１・しょうゆ：大さじ1と1/2すべて鍋で合わせてOK。1人分がだいたい200-300mlなので、2人でも3人でも丁度いい量です。
2019.07.29 ねこくろ
和食
洋食・イタリアン

クリームパスタ

1人分の材料・スパゲッティ：100g・やさい（お好みでほうれん草、ブロッコリー、たまねぎなど。にんにくがあると美味しい）・ベーコン2枚 or 豚肉 2枚（あれば。なくても美味しい）・薄力粉：大さじ1・牛乳：300ml・コンソメ：1ブロックか
2019.07.29 ねこくろ
洋食・イタリアン