オニオンリング

■材料

・玉ねぎ（新たまねぎ）
・小麦粉
・片栗粉
・水少々（炭酸水）
・たまご1つ
・油（サラダ油、オリーブオイル）

■作り方

・玉ねぎを輪切りにする
・小麦粉と片栗粉にさっと通す
・通したあとの小麦粉と片栗粉に水と卵を加えて衣をつくる
・衣に粉をまぶした玉ねぎを通す
・揚げる